Escondidinho de siri

publicado por: Bernardo

Escondidinho de siri. Enviada por Bernardo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne de siri
• 2 tomates
• 1 cebola média
• 1 lata de creme de leite
• salsinha a gosto
• cebolinha a gosto
• 1/2 k de batata
• 1 pacote de batata palha
• 1 copo de requeijão
• sal a gosto

modo de preparo

1. Corte em pedaços bem pequenos, o tomate e a cebola.
2. Refogue o tomate e a cebola com a carne de siri e reserve.
3. Cozinhe as batatas e faça um purê.
4. Misture um copo de requeijão cremoso ao purê de batatas.
5. Coloque o purê, a carne de siri em camadas numa travessa.
6. Por cima, coloque o creme de leite com soro e a batata palha.