Estrogonofe de frango com cream cheese

publicado por: Elisa

Estrogonofe de frango com cream cheese. Enviada por Elisa e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1/2 kg de filé de frango
• 1/2 xícara de vinagre
• noz moscada a gosto
• tempero pronto para frango a gosto
• limão a gosto
• 4 colheres rasas de margarina
• mostarda escura a gosto
• 1/2 caixa ou lata de creme de leite
• 3/4 de xícara de cream cheese
• batata palha a gosto

modo de preparo

1. Corte o frango em cubos.
2. Tempere com o vinagre, o tempero, a noz moscada e o limão.
3. Coloque em uma panela a margarina.
4. Quando ela derreter, coloque o frango em fogo baixo.
5. Quando o frango estiver esbranquiçado retire parte do molho.
6. Coloque a mostarda.
7. Coloque o creme de leite e espere até ele ficar cremoso.
8. Coloque o cream cheese, mexa e desligue o fogo.
9. Leve ao prato e decore com a batata palha.