Miojo X-tudo

publicado por: Narciso

Miojo X-tudo. Enviada por Narciso e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 miojo com tempero (pode ser substituído por 2 ninhos de macarrão cabelinho de anjo e 1 quadradinho de caldo knorr)
• 2 ovos
• 1 colher de requeijão
• mussarela picada (à vontade)
• peito de peru picado (à vontade)
• 200 ml de água
• 1 fiozinho de óleo

modo de preparo

1. Em uma panela coloque apenas a água para ferver.
2. Depois de fervida, acrescente na água o fiozinho de óleo, os 2 ovos, misture bem e abaixe o fogo (senão transbordará).
3. Acrescente o miojo ou o macarrão, reserve o tempero ou caldo knorr.
4. Espere o macarrão cozinhar quase totalmente e acrescente a mussarela e o peito de peru.
5. Desligue o fogo, acrescente o tempero ou caldo knorr (amassado) e o requeijão.
6. Misture tudo e está pronto.