Frango empanado recheado com catupiry

publicado por: Zoey

Frango empanado recheado com catupiry. Enviada por Zoey e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 4 filés de peito de frango (cortados em borboleta)
• 1 xícara de farinha de rosca
• 1 ovo
• 4 colheres de catupiry
• 1/2 limão
• 1 dente de alho

modo de preparo

1. Corte o peito de frango em borboleta e tempere com o limão e o alho ou o tempero de sua preferência.
2. Depois de temperado abra o filé já cortado e coloque 1 colher de catupiry em cada filé.
3. Enrole os filés recheados com barbante.
4. Passe no ovo e na farinha de rosca.
5. Frite o frango ou, se preferir, asse até dourar.
6. Sirva.