Biscoito chinês

publicado por: Nina

Biscoito chinês. Enviada por Nina e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 clara de ovo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 pitada de canela
• 1 colher (sopa) de chá de baunilha
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Tirinhas de papel com mensagens escritas

modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a clara de ovo e o açúcar até que o açúcar esteja todo dissolvido.
2. Acrescente os outros ingredientes, menos a manteiga e misture.
3. Leve a manteiga ao micro-ondas por 15 segundos. Junte à mistura e mexa.
4. Unte um prato com manteiga e despeje uma colherada da mistura, formando um círculo de uns 4 centímetros.
5. Leve o prato ao micro-ondas por 1 minuto e 10 segundos em potência alta.
6. Deixe esfriar um pouco.
7. Ponha uma mensagem no meio do biscoito e feche, unindo as pontas.
8. Repita os passos de 4 a 6 até a mistura acabar.
9. Deixe os biscoitos esfriarem antes de servir.