Frango camponês ao molho Rosé

publicado por: Alcyone

Frango camponês ao molho Rosé. Enviada por Alcyone e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 6 batatas médias cortadas ao meio 4 cenouras médias picadas em rodelas
• 1 kg de frango (sassami)
• 1 pacote de meu frango assado sabor caipira
• 1 cebola grande picada grosseiramente
• 1 caixa de creme de leite
• 1 sachê de molho de tomate
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 cebola pequena picada
• 2 dentes de alho
• 2 sachês de sazón de frango
• 1 punhado de alecrim seco

modo de preparo

1. Tempere o frango com o tempero meu frango assado e reserve de um dia pro outro na geladeira.
2. No dia seguinte, ponha o frango em um refratário de vidro junto com as batatas e cenouras (pré-cozidas) e também a cebola cortada grosseiramente.
3. Leve ao forno por 1 hora.
4. Em uma panela refogue o alho, depois de dourado, acrescente o pimentão e a cebola e refogue mais um pouco até dourar a cebola também.
5. Acrescente o molho de tomate, não adicione água. Deixe esquentar um pouco e adicione também os sachês de sazón de frango.
6. Mexa bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
7. Acerte no sal e ponha o alecrim.
8. Após o frango estar assado, regue com o molho e deixe no forno por apenas 5 minutos à 180ºC.
9. Retire do forno e espere uns 10 minutos para servir.