Purê de batatas com inhame

publicado por: Malaquias

Purê de batatas com inhame. Enviada por Malaquias e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 rodelas de batatas
• 2 rodelas de inhame
• 1 colher de sopa de manteiga

modo de preparo

1. Coloque as rodelas de batatas e inhame para cozinhar.
2. Quando começar a borbulhar desligue o fogo.
3. Pegue as batatas e o inhame e amasse com amassador de batatas ou com o garfo.
4. Quando estiver tudo amassadinho coloque em uma panela e coloque a manteiga.
5. Quando o purê estiver homogêneo desligue.