Frango maravilhoso de pressão

publicado por: Sara

Frango maravilhoso de pressão. Enviada por Sara e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 6 sobrecoxas limpas e com a pele
• 1 tablete e 1/2 de caldo de galinha esfarelado
• 3 dentes de alho
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 tomate picadinho
• cheiro verde a gosto
• 200 g de bacon picado
• 1/2 pimentão verde
• 1 colher de chá de colorau
• tempero baiano a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Tempere as sobrecoxas com o alho, o caldo de galinha, o colorau, o pimentão, o tomate, o cheiro verde e o
2. tempero baiano.
3. Arrume as sobrecoxas na panela de pressão, sobra tempero na vasilha, coloque junto na panela.
4. Espalhe o bacon por cima das sobrecoxas e, por último, as cebolas em rodelas.
5. Leve ao fogo alto e tampe.
6. Quando pegar pressão conte 20 minutos e desligue o fogo.
7. Tire a pressão da panela erguendo o pino com uma colher e está pronto!
8. Sirva com arroz branco e salada de folhas.
9. Não precisa de óleo na receita.