Cookie de aveia

publicado por: Berta

Cookie de aveia. Enviada por Berta e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 caixas de aveia em flocos grossos
• 1 xícara de açúcar branco ou mascavo
• 1 xícara de farinha de trigo branca ou integral
• 4 colheres de sopa de margarina com sal

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa que solte das mãos.
2. Faça bolinhas e abra com as mãos achatando ao formato de um biscoito, com pelo menos um dedo de espessura.
3. Coloque em um tabuleiro untado, separando espaço entre os biscoitos, pois os mesmos irão crescer bastante.
4. Asse por cerca de 10 minutos em forno médio ou até que fiquem dourados por baixo.