Sorvete de morango cremoso

publicado por: Meire

Sorvete de morango cremoso. Enviada por Meire e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 bandeja aproximadamente 300 g de morangos(limpos e cortados em pedaços)
• 1 xícara chá de açúcar
• 2 ovos(claras)
• 1 caixa de creme de leite

modo de preparo

1. Num refratário de vidro ou numa batedeira, bata as claras em neve.
2. Coloque o açúcar e continue batendo em alta velocidade, até ficar uma massa homogênea consistente.
3. Acrescente, aos poucos, os morangos picados sem parar de bater.
4. Continue batendo por 20 ou 25 minutos.
5. Desligue a batedeira e acrescente o creme de leite e misture.
6. Leve ao congelador por 4 horas ou até ficar consistente como um sorvete.
7. Sirva a seu gosto.