Nega da benção

publicado por: Alessandra

Nega da benção. Enviada por Alessandra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 ovos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo (600 g)
• 1 xícara de chá de açúcar (200 g)
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja (100 ml)
• 1 e 1/2 xícara de chá de Nescau (300 g)
• 1 e 1/2 de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de água fervente (200 ml)
• 1 lata de leite condensado (385 ml)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 3 colheres de sopa cheia de Nescau
• 1 pacote de granulado preto ou colorido

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Primeiramente separe as claras das gemas e reserve.
2. Depois, com o auxílio de um liquidificador, bata as gemas, o açúcar e o óleo, bem batidos, até ficarem homogêneos.
3. Logo em seguida acrescente a água fervente e o Nescau e continue batendo no liquidificador.
4. Acrescente aos poucos toda a quantidade de farinha, com o liquidificador ligado (às vezes o liquidificador não vence bater toda a quantidade de farinha, mas coloque a quantia que der no aparelho, o restante pode ser batido com a mão).
5. Acrescente aos poucos o fermento na massa.
6. Para finalizar bata as claras em neve e acrescente aos poucos na massa.
7. Unte a forma com (margarina ou azeite) e coloque a massa.
8. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até dourar.
9. Depois de assado coloque a calda e o granulado.

Calda:

1. Calda:Em uma panela antiaderente coloque todos os ingredientes, exceto o granulado.
2. Fique mexendo até engrossar a calda.
3. Depois de pronto, coloquem em cima do bolo.