Batata recheada com ricota

publicado por: Lars

Batata recheada com ricota. Enviada por Lars e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 batatas médias
• 100 g de ricota fresca
• orégano (opcional)
• 2 fatias de bacon

modo de preparo

1. Lave e cozinhe bem as batatas antes de começar a receita.
2. Amasse a ricota bem amassada.
3. Salpique o orégano por cima.
4. Leve ao forno por 10 minutos ou dependendo da potência até que estejam bem assadas.
5. Ao servir, coloque o bacon em pedaços bem fritinhos e sirva acompanhado de arroz.