Pudim de pão sem calda

publicado por: Hilda

Pudim de pão sem calda. Enviada por Hilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 8 pães amanhecidos
• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar
• 4 colheres sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• canela em pó para polvilhar por

modo de preparo

1. Pique o pão com as mãos grosseiramente .
2. Deixe o pão de molho no leite por alguns minutos.
3. Bata no liquidificador os outros ingredientes e derrame sobre o pão, mexa bem, sem desmanchar.
4. Unte um tabuleiro, enfarinhe e derrame a massa.
5. Polvilhe canela em pó por cima.
6. Asse até dourar.