Amendoim doce crocante

publicado por: Gyselle

Amendoim doce crocante. Enviada por Gyselle e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de amendoim cru
• 300 g de açúcar
• 120 ml de água
• 2 colheres (sopa) de Nescau
• 1 colher (sopa) de pó Royal

modo de preparo

1. Coloque o amendoim cru por 2 minutos no micro-ondas.
2. Retire e mexa, repita esse procedimento até torrar o amendoim.
3. Acrescente todos os ingredientes na vasilha com o amendoim já torrado.
4. Leve ao micro-ondas por 2 minutos, retirando e mexendo.
5. Repita esse passo por cerca de 10 minutos, até que as bordas da vasilha comecem a açucarar.
6. Retire do micro-ondas e mexa o amendoim até que todo o açúcar grude no amendoim.