Panqueca de queijo com presunto

publicado por:
Panqueca de queijo com presunto. Enviada por Tarik e demora apenas 5 minutos.
Panqueca de queijo com presunto
Preparo 5Min
Rendimento 24 Porções
Views 325

ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher de óleo para fritar
  • 1 pitada de sal a gosto
  • Recheio:
  • 500 g de queijo ralado
  • 500 g de presunto ralado
  • molho de tomate
  • 2 colheres de óleo
  • tempero a gosto de sua preferência

modo de preparo

  1. Massa:
  2. Bata no liquidificador os ovos, a farinha de trigo, o leite e o sal.
  3. Depois que bater os ingredientes citados em uma frigideira coloque uma colher de óleo com a frigideira ainda fria, coloque um pouco da massa e espalhe bem (assim a massa não irá grudar tanto na frigideira).
  4. Doure cada lado da panqueca por 30 segundos.
  5. Recheio:
  6. Coloque na panela o óleo e, em seguida, os temperos a gosto de sua preferência.
  7. Quando o óleo estiver fritando jogue os demais ingredientes do recheio (presunto, queijo, molho de tomate).O molho só sairá do fogo quando o queijo derreter.
  8. Em seguida é só rechear as panquecas e bom apetite!

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.