Cupcake delícia

publicado por: Samanta

Cupcake delícia. Enviada por Samanta e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 250 g de margarina
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1/2 xícara de suco de maracujá
• 1 colher sopa de fermento

modo de preparo

1. Na batedeira, coloque a margarina e o açúcar, bata.
2. Acrescente os ovos e bata novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo e bata.
4. Acrescente o leite e o suco de maracujá.
5. Por fim acrescente o fermento.
6. A massa deve ser homogênea ao fim do processo.
7. Leve ao forno em assadeira própria para cupcake.
8. Depois que o cupcake estiver dourado, espete um palito no cupcake, se o palito sair limpo, está pronto.
9. Retire do forno e deixe esfriar, recheie e decore.
10. Quando colocar a massa na assadeira para cupcake, preencha 2/3 da forma, pois os os cupcakes precisam de espaço para crescer sem derramar.
11. Preferencialmente, o cupcake não deve esfriar na assadeira, mas sim, em local fresco e arejado.