Torta bauru

publicado por: Oto

Torta bauru. Enviada por Oto e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de (sopa)de fermento químico
• 1 ou 2 cubinhos de caldo de galinha

modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Coloque metade dessa massa em uma forma retangular untada com manteiga e farinha de trigo.
3. Cobrir com fatias de mussarela e fatias de presunto.
4. Espalhar por cima tomate picadinho temperado com óleo, sal e orégano.
5. Colocar o restante da massa, levar ao forno para assar em forno médio.
6. Se preferir pode colocar outros recheios também, eu costumo espalhar na massa chicória refogadinha e sardinha em conserva.