Mousse com chocolate meio amargo

publicado por: Luzia

Mousse com chocolate meio amargo. Enviada por Luzia e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 claras em neve
• 170 g de chocolate meio amargo picado
• raspas de chocolate para decorar

modo de preparo

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha, reserve.
2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e imediatamente coloque-a no liquidificador. Bata por 3 minutos.
3. Transfira o creme para um refratário, adicione as claras em neve e o chocolate picado e misture delicadamente. Leve à geladeira por 1 hora, decore com as raspas e sirva.