Omelete assada

publicado por: Kaori

Omelete assada. Enviada por Kaori e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto
• 200 g de mussarela picada
• 200 g de presunto picado
• 1 lata de ervilha

modo de preparo

1. Unte uma forma antiaderente média com margarina.
2. Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha e o sal.
3. Despeje na forma e espalhe a mussarela, o presunto e a ervilha.
4. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.