Naked cake da Le

publicado por: Alessandra

Naked cake da Le. Enviada por Alessandra e demora apenas 24 minutos.

ingredientes

Base:

• Base:2 pacotes de massa pronta de bolo de chocolate
• 6 ovos
• 6 colheres de margarina
• 2 copos americanos de leite

Recheio de morango:

• Recheio de morango:3 caixinhas de morangos lavados
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 lata de leite
• 3 saquinhos de gelatina vermelha sem sabor

Segundo bolo (bolo do meio):

• Segundo bolo (bolo do meio):2 pacotes de bolo pronto sabor chocolate
• 6 ovos
• 6 colheres de margarina
• 2 copos tipo americano de leite

Recheio de coco:

• Recheio de coco:500 ml de leite do coco
• 3 pacotes de 100 g de coco ralado sem açúcar
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 3 saquinhos de gelatina sem sabor incolor

Terceiro bolo:

• Terceiro bolo:1 pacote de bolo massa pronta sabor chocolate
• 3 ovos
• 3 colheres de margarina
• 1 copo de leite

Recheio de chocolate:

• Recheio de chocolate:1 caixa pequena de chocolate do padre (tem que ser o do padre)
• 1 caixa de leite condensado
• 1 caixinha de cremem de leite

Outros ingredientes:

• Outros ingredientes:Para cobrir o bolo outra receita de recheio de chocolate
• Para molhar o bolo açúcar, água e licor de cacau
• papel manteiga para untar as assadeiras
• morangos para enfeitar

modo de preparo

Recheio de morango:

1. Recheio de morango:Bata todos os ingredientes no liquidificador e hidrate a gelatina vermelha sem sabor.
2. Bata junto e leve à geladeira por 2 horas.
3. Asse os outros 2 bolos conforme instruções do pacote.
4. Asse um de cada vez na assadeira um pouco menor, redonda.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC e reserve.

Recheio de coco:

1. Recheio de coco:Bata no liquidificador os ingredientes do recheio.
2. Junte a gelatina incolor também hidratada e leve para gelar por 2 horas.
3. Asse um uma forma pequena o último pacote de bolo seguindo as instruções.
4. Asse e reserve, esse iremos cortar ao meio.

Recheio de chocolate:

1. Recheio de chocolate:Na batedeira coloque o chocolate do padre, o leite condensado e o creme de leite.
2. Deixe em um ponto durinho.
3. Vá colocando o leite condensado devagar e batendo.

Montagem:

1. Montagem:Na assadeira maior (onde assamos o bolo do recheio de morango), coloque um bolo.
2. Molhe com a calda.
3. Coloque todo o recheio de morango que estava gelando.
4. Cubra com o outro bolo de chocolate, aperte e cubra com filme plástico.
5. Leve para gelar. Repita o procedimento com o outro bolo.
6. Coloque na assadeira em que assou, molhe com a calda e coloque todo o recheio de coco que estava gelando.
7. Cubra com o outro bolo do mesmo tamanho, aperte e cubra com filme plástico.
8. Leve para gelar.
9. Parta o bolo menor ao meio.
10. Coloque metade na assadeira em que assou.
11. Molhar com a calda, cobrir com o recheio de chocolate e colocar a outra metade do bolo em cima.
12. Apertar e cobrir com filme plástico, levar para gelar.
13. Deixe até o outro dia na geladeira, se quiser coloque no freezer.

Finalização:

1. Finalização:Monte o bolo já no lugar em que será servido.
2. Retire o primeiro bolo da geladeira, o de morango.
3. Passe o recheio de chocolate em cima.
4. Retire o segundo bolo e repita com a recheio em cima.
5. Faça isso no terceiro bolo e enfeite com bastante morangos.
6. Deixe na geladeira até servir.