Biscoitinho de Jesus

publicado por: Alcione

Biscoitinho de Jesus. Enviada por Alcione e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 470 g de farinha
• 1/2 colher (chá) de sal
• 225 g de margarina amolecida
• 300 g de açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de baunilha
• chocolate a gosto

modo de preparo

1. Peneire a farinha, o fermento e o sal, todos juntos e reserve.
2. Bata a margarina com o açúcar até ficar fofo e claro.
3. Junte os ovos, um a um, sempre batendo.
4. Por último coloque a baunilha.
5. Adicione, aos poucos, os ingredientes secos até a massa fica homogênea.
6. Cubra a massa e leve à geladeira por 2 horas.
7. Preaqueça o forno em temperatura média-alta (200ºC).
8. Unte duas assadeiras, abra a massa gelada e corte em forma de cruz.
9. Transfira os biscoitos para as assadeiras e asse por 8 minutos, deixe esfriar.
10. Derreta o chocolate e cubra cada biscoito.