Cupcake de limão

publicado por: Vanessa

Cupcake de limão. Enviada por Vanessa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 limões espremidos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de manteiga

modo de preparo

1. As claras dos ovos devem ser colocadas e batidas em neve na batedeira.
2. Acrescente na batedeira o açúcar, a manteiga, o suco do limão e as gemas.
3. Depois peneire a farinha de trigo e adicione na massa junto com o fermento.
4. Unte as forminhas e coloque no forno a 180ºC, deixe por 25 a 30 minutos.
5. Retire do forno.