Calda de açúcar para pudim

publicado por: Margot

Calda de açúcar para pudim. Enviada por Margot e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de açúcar tradicional
• 1 pitada de canela

modo de preparo

1. Em uma panela larga adicione 1 xícara de açúcar e mexa até derreter.
2. Não pare de mexer para não queimar.Acrescente a outra xícara de açúcar e a pitada de canela (sem parar de mexer).
3. Mexa até ficar rala e em tom marrom escuro, cuidado para não queimar.
4. Despeje na forma onde vai assar o pudim e espalhe por toda a forma.
5. Despeje sua massa de pudim e asse como a receita orientar.