Abobrinha crocante

publicado por: Ester

Abobrinha crocante. Enviada por Ester e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 abobrinhas não muito grossas
• farinha de milho preferencialmente flocada
• azeite
• sal
• temperos a gosto

modo de preparo

1. Fatie as abobrinhas em rodelas bem finas.
2. Num prato a parte, misture a farinha de milho ao sal e aos temperos de sua preferência.
3. Em seguida, passe cada rodela de abobrinha no azeite e depois na farinha de milho temperada para 'empanar'.
4. Coloque as rodelas numa assadeira sem colocar uma por cima da outra e leve ao forno até que elas sequem (aproximadamente 50 minutos).