Sagu de vinho

publicado por: Viviane

Sagu de vinho. Enviada por Viviane e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de sagu
• 10 cravinhos
• 2 canela em pau
• 2 garrafas de vinho tinto de mesa
• 6 xícaras de água
• 12 colheres de açúcar

modo de preparo

1. Coloque o sagu de molho em água por 1 hora.
2. Em uma panela grande coloque o vinho, os cravos, a canela, o açúcar e deixe ferver.
3. Assim que ferver adicione o sagu já escorrido.
4. Vá cozinhando e adicionado as xícaras de água conforme for diminuindo o vinho até que as bolinhas fiquem transparentes.
5. Mexa de vez em quando para não colar no fundo.