Missoshiro

publicado por: Jacira

Missoshiro. Enviada por Jacira e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 colher de misso (molho de soja)
• 1 litro de água
• 3 batatas
• 6 folhas de algas marinhas secas (opcional)
• 1 colher de chá de hondashi (peixe moído seco)
• 1/2 cebola picada (opcional)

modo de preparo

1. Cozinhar as batatas picadas com a água.
2. Depois de cozinhar as batatas acrescente o misso, hondashi, a cebola e a alga marinha.
3. Sirva-se.