Croquete de milho

publicado por: Onofre

Croquete de milho. Enviada por Onofre e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de milho
• leite
• 100 g de queijo parmesão
• 1 cubo de caldo da sua preferência
• 1 colher de margarina qualy
• 8 colheres de farinha de trigo
• ovos e farinha de rosca para empanar

modo de preparo

1. Bata o milho no liquidificador.
2. Leve todos os ingredientes ao fogo até ferver.
3. Adicione a farinha e mexa.
4. Deixe esfriar e modele os croquetes.
5. Empane com ovos e farinha de rosca.
6. Frite em óleo não muito quente.
7. Bom apetite.