Bolo de fubá cremoso de liquidificador (muito fácil)

publicado por: Vanessa

Bolo de fubá cremoso de liquidificador (muito fácil). Enviada por Vanessa e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 colheres de sopa de margarina (ou manteiga)
• 4 xícaras de chá de leite
• 4 ovos
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 xícaras de fubá
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 1 colher de chá de fermento
• 2 xícaras de chá de queijo parmesão ralado
• margarina (ou manteiga) para untar a forma
• farinha para untar a forma

modo de preparo

1. Unte a forma com margarina (ou manteiga) e farinha.
2. Utilize uma forma redonda que deixa um "buraco" no meio do bolo, se quiser o bolo bem cremoso como o da foto.
3. Preaqueça o forno em temperatura alta
4. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até tudo ficar homogêneo.
5. Despeje o conteúdo na forma (o conteúdo estará bem líquido, não se assuste).
6. Deixe cozinhar por 30 a 40 minutos ou até a casca estar douradinha.
7. Não deixe por tempo demais, o bolo deve ficar bem cremosinho mesmo.