Pão com Folhas Royal

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Pão com Folhas Royal. Enviada por Alisha e demora apenas 40 minutos.
Pão com Folhas Royal
Preparo 40Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 colheres de sopa de fermento em pó royal
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3 unidades de ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 1/2 tablete de caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 unidades de dentes de alho picado
  • 550 g de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de parmesão ralado
  • 1 pitada (a gosto) de salsa picada
  • 2 unidades de dentes de alho picado
  • 1 unidade de cebola pequena cortada em rodelas
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 xícaras (chá) de folhas de alface, escarola, espinafre
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas
  • 1 pitada (a gosto) de mussarela picada

modo de preparo

Massa:

  1. Massa:Bata todos os ingredientes no liquidificador com exceção da farinha de trigo e da salsinha.
  2. Coloque a mistura numa vasilha e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo.
  3. Divida a massa em duas partes e deixe crescer até dobrar de volume.

Recheio:

  1. Recheio:Frite o alho e a cebola no azeite até murchar.
  2. Desligue o fogo, junte as folhas, as azeitonas e tempere com sal.

Montagem:

  1. Montagem:Coloque uma parte da massa em uma forma (tipo bolo inglês), untada e enfarinhada, coloque o recheio, salpique a mussarela e cubra com a outra parte da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

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