Bolo de fubá 1 medida

publicado por: Amaia

Bolo de fubá 1 medida. Enviada por Amaia e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) fermento
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• margarina e farinha para untar

modo de preparo

1. Bata os ovos por 3 minutos no liquidificador.
2. Acrescente o açúcar e óleo e bata por mais 3 minutos.
3. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento.
4. Preaqueça o forno a 180ºC.
5. Unte a forma, coloque a massa e leve ao forno.
6. Depois de 25 minutos espete com um garfo e se o garfo sair limpo pode desligar o forno.
7. Está pronto, sirva quente ou frio.