Bolo de banana e mel com trigo integral

publicado por: Bela

Bolo de banana e mel com trigo integral. Enviada por Bela e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de trigo integral
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 3 colheres de mel
• 1/2 copo de óleo de milho
• 2 colheres de margarina becel
• 8 bananas prata
• 1 colher de (chá) sal
• 2 colheres de (sopa) de fermento biológico seco
• 2 colheres de canela em pó

modo de preparo

1. Em uma bacia plástica adicione os ingredientes secos, o trigo, a canela em pó, sal e o fermento, reserve.
2. No liquidificador bata os ovos, a margarina, o óleo, o mel, o açúcar mascavo e 3 bananas.
3. Adicione os ingredientes secos mexendo com uma colher de pau.
4. Corte o restante das bananas em cubinhos e misture à massa.
5. Unte uma forma e despeje a massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.