Pão de leite caseiro

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Pão de leite caseiro. Enviada por Ubiratan e demora apenas 3 minutos.
Pão de leite caseiro
Preparo 3Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 40 g de fermento biológico
  • 1/2 litro de leite morno
  • 2 ovos
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 copo tipo requeijão de óleo de soja
  • farinha até dar o ponto

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal e o óleo rapidamente, apenas para misturar os ingredientes. Depois acrescente o leite e bata rapidamente.
  2. O leite deixe ele morno, mas bem quentinho, sem deixar ferver.
  3. Agora acrescente o fermento e uma última batida rápida, para misturá-lo com o restante da mistura. Em um vasilha grande para caber a massa que vai crescer, despeje a mistura do liquidificador e, aos poucos, acrescente a farinha. O ponto é quando a massa para de grudar na mão. Após esse processo cubra a massa e deixe descansar por 40 minutos. Depois divida a massa em 3 partes e enrole o pão. Deixe descansar por umas 2 h e leve ao fogo por 30 minutos.

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