Frango ao requeijão e vinho

publicado por: Beth

Frango ao requeijão e vinho. Enviada por Beth e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• cortes de peito de frango
• 3 colheres de requeijão
• 3 colheres de vinho tinto
• 1 cebola cortada em cubos
• 1/2 pimentão verde cortado em cubos
• 2 colheres de manteiga
• 1 cubo de caldo de galinha
• sal e temperos a gosto

modo de preparo

1. Tempere os pedaços de frango e grelhe em uma frigideira com manteiga.
2. Acrescente a cebola, o pimentão e o caldo de galinha, logo depois coloque o vinho e deixe por uns 3 minutos para a absorção do tempero.
3. Coloque o requeijão e deixe por mais alguns minutos e pronto.