1 caixa de bombom especialidades (ou de sua preferência)
modo de preparo
Recheio:
Recheio:Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até adquirir consistência de creme.
Usar quente.
Se quiser um creme mais molinho usar as 2 colheres de leite opcionais.
Cobertura
:
Aquecer o creme de leite diretamente numa panela (sem levantar fervura) e incorporar o chocolate meio amargo em pedacinhos mexendo até derreter todo o chocolate. Usar ainda quente.
Montagem:
Montagem:Colocar o bolo no prato, cortar uma tampa e escavar todo o miolo.
Juntar o miolo esfarelado ao creme do recheio e despejar todo o creme no bolo.
Cobrir com a tampa e despejar a cobertura.
Espalhar o granulado sobre o bolo e nas laterais.
Decorar com os bombons especialidade.Levar à geladeira para endurecer a cobertura.