Batata à Mendel

publicado por: Michelle

Batata à Mendel. Enviada por Michelle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de batata inglesa
• 2 calabresas
• 500 g de bacon
• 500 g de catupiry
• 1 pacote de molho de tomate refogado pronto
• 1 cebola pequena
• 1 caldo knorr de picanha
• 200 g de mussarela

modo de preparo

Montagem:

1. Montagem:Coloque a metade da batata no fundo de um pirex.
2. Cubra com a mistura de bacon e calabresa e cubra com a outra metade da batata.
3. Coloque a mussarela picada e depois jogue o molho de tomate.
4. Deixe gratinar no forno por 10 minutos com o forno já bem quente.