Arroz primavera cremoso

publicado por: Lucila

Arroz primavera cremoso. Enviada por Lucila e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:250 ml de leite desnatado
• 1 colher ( sopa ) de margarina light
• 1/2 colher ( sopa ) de amido de milho
• sal a gosto

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Em uma panela, coloque a margarina, o leite, o amido de milho e o sal. Misture bem e cozinhe até engrossar.
2. Coloque o arroz em um refratário, jogue o molho por cima do arroz e cubra com a ricota amassada. Leve ao forno preaquecido ( 200º ) por 15 minutos.
3. Sirva bem quente acompanhado de buquês de brócolis cozidos.