Bolo de fubá cozido simples

publicado por: Fiona

Bolo de fubá cozido simples. Enviada por Fiona e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 2 copos de fubá
• 2 copos de leite
• 2 copos de açúcar
• 1 colher de óleo
• 2 colheres de manteiga
• 3 ovos
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1 pacote de coco ralado

modo de preparo

1. Leve ao fogo o fubá ,o leite ,o açúcar, o óleo e a manteiga.
2. Mexa até formar uma massa mais grossa.
3. Retire do fogo e misture os outros ingredientes.
4. Leve à uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
5. Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.