Bata a gema já peneirada e o açúcar.Logo após acrescente a margarina.
Coloque um pouco de suco, toda a farinha de trigo e o amido de milho.
Bata tudo na batedeira.
Se estiver muito duro acrescente o suco até ficar uma massa homogênea.
Acrescente a clara em neve bata mais um pouco.Coloque o Royal e mexa bem pouco com uma colher.Unte a forma com margarina e trigo.Coloque para assar em forno preaquecido, deixe até ficar levemente dourada e bem assado.