Bolo de carne moída especial

publicado por: Alma

Bolo de carne moída especial. Enviada por Alma e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1 xícara de aveia
• 1 xícara de cebola picada
• 1 colher de sopa de sal
• 1 lata de extrato de tomate
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de mostarda
• páprica ou orégano
• fatias de mussarela

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos o queijo, a páprica e a mussarela.
2. Coloque a metade numa forma untada.
3. Coloque as fatias de mussarela e a outra parte da carne por cima.
4. Salpique com a páprica ou o orégano.
5. Assar em forno médio por 45 minutos aproximadamente.