Calda: Em uma panela junte os dois ingredientes sem mexer, até dar ponto de fio. Após a calda ficar pronta despeje imediatamente em um refratário.
Creme:
Creme:Misture todos os ingredientes citados no começo, menos as claras. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Despeje no refratário.
Cobertura:
Cobertura: Bata as claras com 1 colher de chá de sal, após dar ponto, misture 4 colheres de açúcar e bata novamente. Em seguida, despeje em cima do creme e leve ao forno até dourar. Depois é só esperar esfriar e colocar no congelador.
