Salada de almeirão italiana

publicado por: Serafina

Salada de almeirão italiana. Enviada por Serafina e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• almeirão a gosto
• azeite extra virgem
• 1 alho grande sem casca
• suco de um limão
• pimenta-do-reino moída
• sal a gosto
• 1/2 cebola (branca ou roxa)

modo de preparo

1. Lave o almeirão e pique ao meio.Macere o alho no espremedor e frite no azeite.Coloque o alho com o azeite sobre o almeirão.
2. Pique a cebola a gosto, coloque na bacia e esprema o limão.Coloque o sal e a pimenta e mexa bem.