Molho branco:Coloque para ferver o brócolis e deixe até amolecer.Em outra panela coloque a margarina até derreter, frite um pouco o cheiro verde e adicione o leite até levantar fervura.
Em um copo com um pouco de leite desmanche o trigo e adicione ao molho, mexa até engrossar.
Adicione o creme de leite e, por último, o brócolis.
Se desejar coloque orégano no molho.Escorra o macarrão e coloque em uma vasilha, despeje o molho e bom apetite.