Dissolva a gelatina na água fervendo, em seguida separe a metade e leve ao liquidificador;
Adicione o leite e bata por 3 minutos aproximadamente;
Em uma tigela coloque a gelatina dissolvida e misture a água fria e a mistura do liquidificador, mexa bem com uma colher e leve à geladeira por aproximadamente 50 minutos.