Brigadeiro com morango fácil

publicado por: Helena

Brigadeiro com morango fácil. Enviada por Helena e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres (sopa) rasas de chocolate / cacau em pó
• 1 caixa de morango picado seco
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga / margarina

modo de preparo

1. Adicione em uma panela funda o leite condensado, creme de leite, e o chocolate / cacau em pó e misture bem, até ficar homogênea.
2. Entao, coloque a panela no fogo médio
3. Após aquecido adicione a manteiga / margarina e o leite, e misture bem até que tudo se dissolva e volte a ser homogênea.
4. Em seguida, mexa em com mais força e velocidade ate comecar a engrossar o brigadeiro.
5. O brigadeiro não deve ficar duro, nem mole demais, exiga um meio termo.
6. Adicione em um prato fundo meia caixa de morango picado, em seguida o brigadeiro FRIO, e então a outra metade da caixa de morango.
7. OBS.: os morangos devem estar completamente secos senão o liquido estraga o brigadeiro. O brigadeiro deve estar frio senão amolece o morango
8. Sirva gelado, bom apetite!