Pudim de leite em pó da vovó

publicado por: Katharina

Pudim de leite em pó da vovó. Enviada por Katharina e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 copos de leite
• 1 copo de açúcar cristal ou mascavo (se quiser escuro)
• 12 colheres sopa bem cheia de leite em pó
• açúcar ou mel para caramelizar a forma
• uvas passas ou ameixa e coco ralado para decorar

modo de preparo

1. Primeiramente bata os ovos, o açúcar e acrescente o leite no liquidificador.
2. Depois coloque o leite em pó e não bata muito, bata apenas uns 30 segundos.
3. Coloque a mistura em uma forma já caramelizada e leve ao forno preaquecido, em banho-maria, por aproximadamente 40 minutos.