Pudim de pão e banana

publicado por: Victorio

Pudim de pão e banana. Enviada por Victorio e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

Calda Caramelada:

• Calda Caramelada:1 e 1/4 de xícara (chá)de açúcar
• 3 colheres (sopa) de água

Pudim:

• Pudim:3 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de (sopa) de margarina
• 1 xícara de (chá) açúcar
• 2 pães franceses amanhecidos (tirar excesso de casca)
• 3 bananas nanicas descascadas e picadas

modo de preparo

Calda:

1. Calda:Leve o açúcar e a água em fogo médio, depois quando ficar uma calda da cor de sua preferência, mas não muito escuro pois estará queimado.
2. Despeje numa forma de cone central (23 por 6 cm)

Pudim:

1. Pudim::
2. Bata tudo no liquidificador por 3 minutos
3. Despeje a massa na forma.
4. Leve em forno pré-aquecido 200ºC por 50 minutos, ou até espetar o palito e sair limpo.
5. Espere esfriar e leve à geladeira por duas horas.