Ralar o repolho,cenoura e cortar em tiras o alface crespa. Reserve
Ralar a calabresa congelada e cortar o bacon em cubinhos
Em uma frigideira coloque o fio de azeite e frite a calabresa ralada junto com bacon cortado em cubinhos.
Quando estiver no ponto, desligue o fogo retire está mistura e reserve.
Deixar o óleo desta mistura na frigideira
Espremer o alho e fritar no óleo da mistura anterior, acrescente a lata de creme de leite as 4 colheres de catchup, 4 colheres de mostarda, mexe bem por 2 minutos.
Desligue o fogo
Espere esfriar e acrescente o vidro de maionese, mexe bem e reserve.
Montagem das camadas
Em um refratário de vidro coloque primeiro o repolho, cenoura ralada, calabresa frita + bacon frito, molho, alface crespa cortada em tirinhas, por último acrescente batata palha.
