Bolo de caneca da Dai

publicado por: Gilian

Bolo de caneca da Dai. Enviada por Gilian e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 tabletes de chocolate meio amargo

Cobertura:

• Cobertura:1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de chocolate solúvel
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de Ovomaltine

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Em uma tigela misture com um fue o ovo, o óleo, o chocolate e o açúcar até que a massa fique homogênea.
2. Acrescente a farinha, o leite e o fermento até que a massa esteja uniforme.
3. A mistura rende em torno de 300ml, divida a massa em duas canecas e enterre 1 tablete de chocolate amargo em cada porção.
4. Asse cada bolo individualmente no microondas por 3 minutos em potência máxima.

Cobertura:

1. Cobertura:Misture todos os ingredientes e cozinhe no micro-ondas por cerca de 4 minutos, mexendo a mistura na metade do tempo.
2. Despeje sobre o bolo já assado e farele o ovomaltine.
3. Sirva ainda quente.