Bolo de banana e canela

publicado por: Evangelina

Bolo de banana e canela. Enviada por Evangelina e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha
• 1 copo de leite
• 1 colher de chá de pó royal
• 1 colher de café de canela
• 4 bananas amassadas
• uvas passas a gosto
• essência de rum
• pedaços de chocolate ao leite

modo de preparo

1. Misture tudo em uma tigela.
2. Despeje em uma assadeira untada com óleo e farinha.
3. Asse por 40 minutos, a 180 graus, no forno preaquecido.