Estrogonofe de nozes

publicado por: Arthur

Estrogonofe de nozes. Enviada por Arthur e demora apenas 6 minutos.

ingredientes

• 200 g de nozes
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 2 claras em neve

modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque as duas latas de Leite Condensado "fechadas" e as cubra com água.
2. Após a pressão, deixe cozinhar durante 40 minutos.
3. Lave bem as latas e remova os rótulos de papel, caso haja.
4. Após o cozimento, aguarde esfriar.
5. Bata as claras em neve e misture o leite condensado cozido e o creme de leite.
6. Retire a mistura do recipiente e misture as nozes delicadamente.
7. Leve à geladeira por 4 horas.
8. Decore com nozes e sirva.